Französische Küche
Haute Cuisine - dies ist das Wort das weltweit als Gehobene Küche bekannt ist. Frankreich spiegelt diesen Begriff mit seinen tollen Speisen in vollem Umfang wieder. Von Croissants zum Frühstück über Crepes und vor allem Baguettes - dies ist wohl jedem ein Begriff. Die Franzosen sind bekanntliche Feinschmecker und frische Zutaten sind in der französischen Küche ein absolutes Muss.
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Französische Spezialitäten
Die Küche Frankreichs kennzeichnet sich vor allem durch Ihre Zurückhaltungskunst was Geschmacksverstärkung angeht. So werden viele Gerichte gar nicht geschärft oder wild gewürzt und auf Knoblauch wird auch mal gerne verzichtet. Nur so wurde aus der bekannten Küche ein Image was weltweit beliebt ist und einfach nur sagenhaft gut schmeckt.